在多用户系统上，什么防止任何用户通过 root 访问任何其他用户文件？作为上下文，这个问题基于我的理解如下：
有两个与 root 权限相关的命令，sudo和su. 使用sudo，您不会成为另一个用户（包括 root）。sudo具有代表您执行的已批准命令的预定义列表。由于您没有成为 root 用户或其他用户，您只需使用自己的密码进行身份验证即可。
使用su，您实际上成为 root 用户或其他用户。如果您想成为用户Bob，您需要Bob 的密码。要成为 root，您需要 root 密码（在多用户系统上定义）。
参考：howtogeek.com：
su将您切换到 root 用户帐户并需要 root 帐户的密码。sudo以 root 权限运行单个命令——它不会切换到 root 用户。
和
如果执行 su bob 命令，会提示你输入 Bob 的密码，shell 会切换到 Bob 的用户账户；computerhope.com 上的类似描述
'sudo' 是一个 root 二进制 setuid，它代表授权用户执行 root 命令
如果您成为 root，您就可以访问所有内容。任何未被授权访问其他用户帐户的人都不会获得 root 密码，也不会拥有sudo允许它的定义。
这一切都是有道理的，直到您查看类似此链接的内容，这是一个使用教程sudo -V，然后sudo su -仅使用您自己的密码成为 …