我认为 MBR 和 GPT 都不包含明确的时间戳,因此可能无法知道磁盘何时分区。
也就是说,您可以提取有关何时在分区上创建文件系统的信息,并且因为,通常,您创建一个分区,然后在不久之后创建一个文件系统(然后不理会它们),您可以使用dumpe2fs(如果文件系统是ext2,ext3或ext4):
$> dumpe2fs /dev/sda1 | grep create
dumpe2fs 1.42.13 (17-May-2015)
Filesystem created: Thu Sep 28 12:14:05 2017
Run Code Online (Sandbox Code Playgroud)
并在创建分区时得到很好的估计。
至于您的分区列表问题,您可以轻松创建一个脚本来遍历分区并提取相应的“创建时间”。