试一试 nroff，'man' 的最新版本默认使用 *roff。
man man
在默认值下显示 nroff 是我的 Ubuntu 和 OS X 系统上的默认值，所以应该是一个安全的赌注。
简短回答：只需选择 nroff。
Nroff 是用于手册页的传统文字处理器。“Catman”页面通常是由 nroff 格式化以在文本终端上使用的手册页。Catman 页面几乎没有格式，只有粗体和下划线，并且适合特定的终端宽度（通常为 80 列）。在过去，安装预格式化（即 catman）页面以避免格式化时间是有意义的，但在现代（甚至不那么现代）的机器上，格式化所花费的时间是微不足道的。一些系统有一个缓存，因此每个源页面只被格式化一次，但即使这样也被废弃了。拥有源 nroff 页面的优势在于，它们可以针对不同的终端宽度、不同的字符编码或在非终端设置（Web 浏览器、pdf 等）中查看进行格式化。
查看/usr/man或/usr/share/man查看已经存在的内容。如果您看到调用的目录man后跟一个数字，其中包含许多行以点开头后跟两个字母的文件，则您的系统支持 nroff 手册页。如果你看到的目录，名称cat，然后用含有文件数字^H字符（字符数8，这可能显示为\010，\x08或显示为下划线或粗体），系统支持的catman页。
事实上，即使缺少其中之一，大多数系统也支持两者。例如，Linux 系统很少安装任何 catman 页面，但确实支持它们。相反，基本的 OpenBSD 安装带有 catman 页面，但支持 nroff 手册页（这是端口中的标准）。一些系统也支持其他格式，例如 Solaris 以 SGML 格式提供一些页面。