我想备份我们 MySQL 服务器上的所有数据库、用户等。
我遇到过这个命令mysqldump，相信我可以这样使用它吗？（尝试将远程服务器备份到我们的本地机器）
mysqldump -h web-server.com -u root -p root --all-databases > "/backups/mysql/`date +%Y%m%d`.sql"
然而：
我害怕在对发生的事情知之甚少的情况下运行它（我们在 MySQL 数据库上有很多数据，我们不能失去它！）。所以第一个问题是：这会做我想要的吗？登录远程服务器（web-server.com例如位于）并将所有 mysql 数据库备份到/backups/mysql本地机器上的路径？
我不相信这也会在 MySQL 服务器发生故障时保持每个数据库的所有用户信息完整无缺。用户信息是否只是作为另一个数据库存储在 MySQL 数据库中？还是服务器本身的功能？在这种情况下，是否有不同的方式可以备份数据库以包含用户数据？
1）是的，这会将所有数据库的内容转储为一系列 INSERT sql 命令，以便您可以使用mysql < backup.sql. 纯粹为了可使用性，我建议您按数据库执行此操作，而不是使用，--all-databases因为您会得到一个包含所有内容的大文件，并且不容易搜索。
您可能需要查看mysqldump手册页，看看是否还有其他您想使用的选项。
2) 用户信息和访问控制存储在mysql数据库中；--all-databases确实包括那个。