我最近刚刚切换到带有 Gnome 3 和 Gnome Shell 的 Fedora 15，但我无法成功更改应用程序菜单快捷方式和分组。我已经尝试了 alacarte 应用程序和手动编辑 /usr/share/applications/ 中的 .desktop 文件，但两者要么什么都不做，要么创建重复的应用程序。
我不想更改任何启动选项或更复杂的功能，我只是在寻找从列表中删除应用程序的最佳方法，而无需卸载、添加和删除类别（即删除 Universal Access 并添加 Wine），然后移动将应用程序分为不同的类别（例如将设置调整为系统工具或将 Eclipse 调整为 Office）。让 Alacarte 正常工作似乎是最好的解决方案，但它似乎不是为 gnome-shell 设计的。
我正在使用 Gnome 3 和 Gnome-Shell、内核 2.6.38.8-32.fc15.i686 运行双引导 Windows 7 和 Fedora 15。
谢谢