根据手册页：
sudoedit /etc/file
创建文件的副本，以当前用户身份打开它，并在保存时用副本覆盖现有文件。
然而
sudo vi /etc/file
以 root 身份打开文件
手册页指出 sudoedit 与 sudo 不同，因为：
编辑器在调用用户的环境未修改的情况下运行
第一种方法是否更安全，如果是，为什么？使用 sudoedit 而不是 sudo vi 还有其他原因吗？