我可以查看视频文件的属性（右键单击、属性、详细信息），并且它有一个用于家长评分的字段。
如何向文件添加评级（该字段为空）？
存在的问题是，如果我可以添加评分，其他人可能会更改它以绕过视频播放器的家长控制。目前我不关心这个。
编辑：文件类型是 .avi 和 .mpg。
编辑 2：我拥有该文件并拥有“完全控制权”。
编辑 3：我应该澄清一下，详细信息选项卡上的字段为空且只读。我无法改变它。也许其他地方有一个设置将字段更改为读/写。
编辑 4：我确认将视频转换为 .wmv 文件类型确实允许我更改家长评级以及许多其他属性。.mpg 文件的“详细信息”选项卡上的任何属性都不能更改。这对我来说不是一个实用的选择。
设置家长评级的标准 Windows 机制如下：
但是，据我所知，这仅适用于某些文件类型。
对我来说，它适用于 .wmv 文件，但不适用于 .avi。
另一种等效方法是通过 Windows Media Player 库，如@Serge 的答案或
如何编辑视频描述一文中详细描述的那样。
但是，对于 .avi 文件，此方法并不比前一种方法更好。
结论：使用文件属性来设置家长评级的 Windows 方法仅适用于 Microsoft 赞助的文件类型。
还要指出的是，当将文件传输到未格式化为 NTFS 的磁盘时（大多数外部磁盘格式化为 FAT32，不支持这些详细信息），视频的这些细节很容易丢失。因此，这是一个非常脆弱的视频元数据容器，很容易丢失，不能长期依赖。