ffmpeg 更简洁，不隐藏进度条

Question

如果不从源代码进行编辑和重新编译ffmpeg，如何隐藏开始编码时打印的许多行中的一些，而不隐藏编码时每秒更新一次的进度条？

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进度条：
\nframe=14759 fps=3226 \xe2\x80\xa6 bitrate=8509.2kbits/s speed= 108x

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典型命令：
\nffmpeg -hide_banner in.mov out.mp4

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典型噪音：十几行或更多行，例如

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  Duration: 00:59:19.45, start: 0.257200, bitrate: 9623 kb/s\n    Stream #0:0[0x1bf]: Data: dvd_nav_packet\n    Stream #0:1[0x1e0]: Video: mpeg2video (Main), yuv420p(tv, smpte170m, bottom first), 720x480 [SAR 8:9 DAR 4:3], 29.97 fps, 29.97 tbr, 90k tbn, 59.94 tbc\n    Stream #0:2[0xa0]: Audio: pcm_dvd, 48000 Hz, stereo, s16, 1536 kb/s\nStream mapping:\n  Stream #0:1 -> #0:0 (copy)\n  Stream #0:2 -> #0:1 (pcm_dvd (native) -> ac3 (native))\n

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这些尝试隐藏Stream，但也隐藏进度条（因为它永远不会到达egrep，因为\\r而不是\\n？）：

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stdbuf -i0 -o0 -e0 ( ffmpeg \xe2\x80\xa6 2>&1 ) | grep -v Stream

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unbuffer ffmpeg \xe2\x80\xa6 | unbuffer grep -v Stream

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用本质上无缓冲的东西替换 grep ？
\nsed -u /Stream/d也隐藏进度条。

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相关：https ://stackoverflow.com/questions/3465619/how-to-make-output-of-any-shell-command-unbuffered

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真正复杂的可能方法：https://unix.stackexchange.com/questions/330636/how-to-grep-in-real-time-an-output-containing-a-progress-bar

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Answer 1

ffmpeg -v quiet -stats -i in.mov out.mp4

无需使用-hide_banner标志。

Answer 2

将日志级别降低到warning/24但隐藏横幅并明确启用统计信息。

ffmpeg -hide_banner -v warning -stats -i in.mov out.mp4