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将 Pandas 数据帧转为具有多层的长格式

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| 2011-01-04 | 30   | 30  | 30   | 21   | 30  | 30   | 
| 2011-01-05 | 30   | 30  | 30   | 30   | 30  | 30   |

Run Code Online (Sandbox Code Playgroud)

我怎样才能将上面有多层的数据框转换成如下所示的长格式？预期输出如下所示：