我正在尝试以scp一种可以将.csv文件从源复制到接收器的方式执行命令，除了一些特定的CSV文件。
例如，在源文件夹中，我有四个文件：
file1.csv, file2.csv, file3.csv, file4.csv
在这四个文件中，我想将除file4.csv以外的所有文件复制到接收器位置。
当我使用以下scp命令时：
scp /tmp/source/*.csv /tmp/sink/
它将所有四个CSV文件复制到接收器位置。
如何通过使用scp命令或编写Shell脚本来实现相同目的？