如果你想要 GDB 的图形版本，那么你可以看看DDD。它有您正在寻找的确切选项。
GDB - 不是图形化的 - 无法在窗格中提供此类功能，但您可以使用命令display在每个步骤后显示变量。
我认为实现这一目标的最实用的方法（以及我在实践中所做的）是使用watch. 根据提示：watch varname每当写入变量时都会中断。对于全局变量，有时最好使用 获取变量的地址，print &varname然后在该地址上设置监视watch (int)0xDEADBEEF，用 print 命令的输出替换 DEADBEEF，如果它不是 int，则使用 int 以外的其他内容。
还有GDB的TUI模式。我不相信您可以告诉它监视特定变量，但您可以让它在您逐步执行时显示寄存器（或源代码或其他内容）。在提示符中（启动后gdb -tui）输入：tui reg general。这将在每个步骤之后显示变量位于寄存器中的情况。更多途易选项。