Magento：为什么使用 EAV 而不是 MongoDB？

Question

我正在学习 magento，我刚刚阅读了有关 EAV 的内容。如果我理解正确的话，它就像在 SQL 数据库上模拟 noSQL 数据库。因此，例如，像铅笔这样的产品在其描述中可以具有与计算机或球不同的属性。

但是我在一本书中读到了这个系统，比如：

所有这些灵活性和权力都不是免费的，需要付出代价；实施 EAV 模型会导致我们的实体数据分布在大量表上，例如，只有产品模型分布在大约 40 个不同的表上。

[...]

EAV 的另一个主要缺点是在检索大型 EAV 对象集合时会损失性能并增加数据库查询的复杂性。由于数据更加碎片化（存储在更多表中），选择单个记录涉及多个连接。

我是全新的，所以也许我失去了一些东西，但我的问题是：

为什么使用这种复杂的方式而不是使用基于文档的数据库作为 mongoDB？