据我所知，我embed tag用于嵌入youtube之类的视频，object tag用于Flash视频，video tags位于下方HTML5。但是我很好奇这些标签的详细信息，作为开发人员，我应该在哪里使用哪个标签？
embed较老，并且长期以来一直是非标准的，但是倾向于获得更多的普遍支持。它已成为HTML5的HTML标准的一部分。它不需要为嵌入的内容指定插件；这取决于浏览器。
object是由标准（如果我没有记错的话，是HTML 4）添加的，作为的替代embed。它要求您指定一个插件。Internet Explorer对它的支持非常糟糕。object为大多数浏览器提供服务，然后embed作为资源管理器的后备地址（通常在5年前）。（也有一种非常骇人听闻的方法可以做到这一点object，但这很难，而且很难真正使用。）
video是在HTML5规范中添加的，现已得到很好的支持。通常，浏览器具有内置的编解码器支持，而不是依赖于插件，但是由于由浏览器来确定是哪一侧，因此Web开发人员不必担心。不同的浏览器支持不同的编解码器，因此请务必进行研究。如果希望所有浏览器都支持至少两种不同的格式，则很有可能。
如今，一般规则是video用于视频内容audio（与相似的另一个元素video）用于纯音频内容，以及embed用于其他任何内容（例如Flash动画）。
要更直接地回答您的问题，embed可能是Flash视频的最佳选择。YouTube有某种形式的HTML5 video支持，但是我不是YouTube方面的专家，因此请务必阅读其文档。