如何获取字符串的初始字符?

Nir*_*shi 6 php string

我试图提取字符串的初始字符.在PHP中我需要一些帮助.

以下是我正在使用的一些示例字符串以及我需要的结果:

$String="Progress in Veterinary Science";
Run Code Online (Sandbox Code Playgroud)

输出将是

// PIVS
Run Code Online (Sandbox Code Playgroud)

感谢名单!