将列添加到 SQL Server 2008 R2 上的大型生产表的最佳方法是什么？根据微软的在线书籍：
ALTER TABLE 中指定的更改会立即实施。如果更改需要修改表中的行，则 ALTER TABLE 更新行。ALTER TABLE 获取表上的模式修改锁，以确保在更改期间没有其他连接引用甚至表的元数据，除了在最后需要非常短的 SCH-M 锁的在线索引操作。
(http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms190273.aspx)
在包含数百万行的大表上，这可能需要一段时间。停电是唯一的选择吗？处理这种情况的最佳方法是什么？