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DOP在 SQL Server 中代表Degrees of Parallelism.
根据此处的 MSDN 文章，如果 SQL Server 有多个可用处理器，并且查询满足特定阈值，SQL Server 将尝试将查询拆分到多个处理器上以提高其性能。
在早期版本的 SQL Server 中，我看到并行实际上使查询运行得更慢；也就是说，花在找出并行度上的时间比没有它的实际查询花费的时间要长。
在查询中，您可以使用OPTION (MAXDOP X)查询提示指定要使用的最大处理器数，其中 X 是可用的最大处理器数。您可以使用OPTION (MAXDOP 1).
并行性和SQL Server 2005/2008 中也存在一个已知问题SCOPE_IDENTITY()。
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d egree ø ˚F P arallelism
当 SQL Server 在具有多个微处理器或 CPU 的计算机上运行时，它会检测每个并行计划执行的最佳并行度，即用于运行单个语句的处理器数量。您可以使用 max degree of parallelism 选项来限制在并行计划执行中使用的处理器数量。
要使服务器能够确定最大并行度，请将此选项设置为 0，即默认值。将最大并行度设置为 0 允许 SQL Server 使用最多 64 个处理器的所有可用处理器。要抑制并行计划生成，请将 max degree of parallelism 设置为 1。将该值设置为大于 1 的数字（最多 64 个）以限制单个查询执行使用的最大处理器数。如果指定的值大于可用处理器的数量，则使用可用处理器的实际数量。如果计算机只有一个处理器，则忽略最大并行度值。